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Abtropfbehälter mit Schwimmer und Überlaufwarner. Benötigte Umgebungstemperatur: +10°C bis 32°C. Das Bain-Marie Heizsystem verhindert das Anbrennen der Schokolade. Durch das ständige Rühren wird eine homogene Konsistenz der Schokolade gewährleistet. Das Produkt verfügt über: spezieller Ablasshahn und Überhitzungsschutz.

























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